Најбоље сорте слатке паприке за отворено тло препоручују се за узгој

Слатке паприке од поврћа су популарна култура и међу баштованима и међу куварима. Модерне сорте слатке паприке за отворено тло су веома разноврсне. Плодови бибера од поврћа могу бити различитих боја, величина и облика.

Сада су развијене многе нове сорте и хибриди са различитим карактеристикама. Хајде да покушамо да схватимо шта треба да знате и на шта треба обратити пажњу приликом куповине семена Паприка.

Садржај:

• Избор семена слатке паприке
• Ране сорте слатке паприке
• Сорте слатких паприка са просечним периодом сазревања
• Касне слатке паприке за отворено тло

Избор семена слатке паприке

Паприка припада вишегодишњим зељастим биљкама из породице Соланацеае. У отвореном тлу се узгајају као једногодишње биљке. Биљна слатка паприка је култура која воли топлоту. У умереним климатским условима, да би се добила жетва паприке, узгајају се само сетвом садница. У јужним регионима дозвољено је сејање семена у земљу.

Када бирате семе за гајење, важно је знати да се, као и већина повртарских култура, паприка дели према периоду зрења на:

• врло рано и рано - плодови такве паприке појављују се 100 - 120 дана након клијања највећег дела семена
• средње - овде сазревање се јавља 120 - 135 дана након појаве клица
• касно и веома касно – плодови бибер сазревају за 135 - 150 дана, па чак и мало касније

Период зрења биљне паприке је од посебног значаја када се узгаја не само за личне потребе, већ и за продају биљне паприке јавности. Овде ће бити посебно тражене веома ране и касне сорте. Када бирате између сорте или хибрида, важно је знати да су паковања са хибридним семеном означена Ф 1.

Након сазревања таквих плодова, њихово семе је непогодно за даљу култивацију, јер не преноси све карактеристике матичне биљке. Хибридне паприке су бољег приноса, атрактивног изгледа, отпорне су на болести и штеточине.

Њихови грмови су, по правилу, компактнији и лакши за негу током раста. Недостаци хибридне паприке укључују погоршање квалитета плода и приноса када се крше пољопривредна пракса. Поред тога, важно је при избору сорти паприка:

• тржишно стање
• чување квалитета
• транспортабилност
• продуктивности
• толеранција на болести
• издржљивост и непретенциозност

Када бирате сорте паприке за узгој на вашој локацији, морате обратити пажњу на све ове тачке. Правилно одабране сорте гарантоваће добру жетву веома здравих слатких паприка.

Ране сорте слатке паприке

Оплемењивачки рад на сортама паприке не мирује, тренутно су добијене многе ране сорте биљних слатких паприка за узгој у отвореном тлу. Приликом одабира ових паприка обратите пажњу на следеће хибриде и сорте:

• Лумина
• Бик
• Велики тата
• Омиљена кајсија
• Црвена лопата
• Еастерн Стар Ф1

Лумина

Ова сорта се безбедно може класификовати као једна од најпоузданијих раних сорти слатке паприке. Тестиран је током деценија гајења како у приватним баштама тако иу индустријском обиму. Ово је тај бибер, који се масовно појављује прво на рафовима пијаца и продавница. Са 105-110 дана паприка достиже техничку зрелост. У овој фази, боја плода је веома светла, скоро бела, са благо жутом или благо златном нијансом.

Када су потпуно зреле, паприке постају црвено-наранџасте. Тежина плода је 90-100 г, конусног облика. Зидови паприке ове сорте нису меснати, већ танки. Остају свежи и не изгубе своју презентацију до 30 дана.

Грмље средње величине, висине до 0,6 - 0,7 м, компактно. Сорта даје жетву чак иу неповољним годинама. Плодови ове сорте се једу свежи, користе се у кулинарству, а ретко се користе у припремама.

Велики тата

Сорта се може класификовати као нови производ у породици слатких паприка раног зрења. У техничкој зрелости плодови су љубичасте боје, приближно исте као и патлиџани. Сазревање почиње са 108 дана. У биолошкој зрелости паприка мења боју у црвено-браон.

Тежина паприке је од 100 до 150 г. Облик је коцкаст, зидови су дебели, 8-10 мл, меснати. Грмови су компактни, висине до пола метра. Јака, отпорна на неповољне услове. Разноликост за универзалну употребу. Посебност сорте је у томе што има веома слатке плодове.Добар како свеже тако и за бербу за будућу употребу. Погодно за замрзавање.

Недостаци укључују сецкање плодова док доносе плодове. Прве паприке су веће од следећих. Ово може бити због формирања великог броја јајника. Без обзира колико желите да примите рано жетва паприке, али главна површина парцеле је додељена сортама средњег зрења.

Сорте слатких паприка са просечним периодом сазревања

Средње сорте су добре јер ако се мало раније посаде у башти, плодови ће сазревати готово истовремено са раним сортама. Засађене касније, средње сорте ће сазрети заједно са касним паприкама. Средње сорте укључују:

• Поклон из Молдавије
• Вреће са парама
• индијски слон
• Никитицх
• Иља Мурометс
• Алеша Поповић
• Јарослав

Вреће са парама

Разноликост сибирске селекције. Берба паприке достиже техничку зрелост након 130 дана. У овом тренутку њени плодови су зелени. Када потпуно сазре, добијају тамноцрвену боју. Плодови са израженим ребрима, благо спљоштени. Зидови су дебели, до 8 мм, а ако се поштује пољопривредна технологија - до 10 мм. Тежина од 150 до 200 г.

Предност сорте су њени укусни и веома сочни плодови са високим садржајем витамина. Сврха сорте универзалан. Једу свеже, припремају прва и друга јела, салате. Такође се могу конзервирати и замрзнути. Грмови су компактни, стандардни, високи до 0,6 м. Није потребно формирање грма и уклањање посинака.

Поклон из Молдавије

Доказана непретенциозна сорта. Техничка зрелост настаје 124-125 дана. Током овог периода, плодови су светлозелене или светлозелене боје. Како сазревају, постају богате црвене боје. Тежина плода је 70 - 90 г, дебљина зида 0,5 мм. Облик је конусног облика.

Окус је добар, сврха сорте је универзална. Стандардни грмови. Висина до 0,4 м. Отпоран на многе болести. Иако постоји много нових сорти са изванреднијим карактеристикама, ова сорта је тестирана на време и увек даје стабилну жетву.

Јарослав

Сорта има спљоштене плодове, изражене ребрасте боје, жуте боје. Са 125 дана паприка постаје технички зрела. Маса плода 85 - 90 г Дебљине зидова до 0,6 мм.Грмови су полустандардни, средње величине.

Сорта је веома отпорна на многе болести. Препоручује се за аматерско гајење поврћа и за продају на малим фармама. Сврха сорте је универзална.

Ако је већина средњих сорти погодна за јело одмах након бербе, када има доста другог свежег поврћа, и за бербу за зиму, онда касне сорте могу да вас обрадују свежим воћем на крају сезоне поврћа, и, ако је потребно, постану сировине за бербу.

Касне слатке паприке за отворено тло

Паприке које касно сазревају, после 135 дана, укључују следеће сорте:

• Лиса
• Црни кардинал
• Нежност
• Максим
• Ноћ Ф1
• Белл

Ноћ Ф1

Технички Плодови достижу зрелост на 135-140 дана. У овом тренутку њихова боја је тамно љубичаста. Када достигну пуну зрелост, постају црвени. Облик плода је призмаст, ребраст са благом кривином. Дебљина зида плода је до 0,7 мм. Просечна тежина 110 - 120 г Грмови средње величине, принос бибера по грму до 2 кг.

Хибрид има генетски условљену отпорност на неке уобичајене болести слатке паприке. Када бирате паприке за отворено тло, не морате се ослањати на једну сорту или куповати десетине артикала. Да бисте имали солидну жетву на отвореном тлу, довољно је купити 1-3 сорте из сваке групе слатких паприка, бирајући у корист зонираних сорти.

Видео о најбољим сортама паприке: