Како узгајати поточарку на прозорској дасци

Врло често, на крају зиме, баштовани аматери више не могу да чекају почетак баштенске сезоне и почињу да праве минијатурне баштенске кревете на прозорским даскама. Ово је повезано и са недостатком пролећних витамина, јер су прошлогодишње резерве већ потпуно исцрпљене, а недостатак витамина се показује из прве руке. Најпопуларније предпролећне биљке за такве мини баште су зеленило и салате. Прилично се лако узгајају, а њихов леп изглед помаже да се ослободите пролећне депресије.

Алтернативно, можете покушати да узгајате поточарку на прозорској дасци. Салата од поточарке је савршена за прелив салата или чак топлих јела, јер има занимљив киселкаст укус. Поточарка расте прилично брзо и буквално недељу дана након сетве зелене салате може се користити у вашим кулинарским ремек-делима.

Поточарка на прозорској дасци се гаји у малим плехима чије је дно обложено ватом дебљине 1-2 цм.Вату навлажите, али тако да вода не стоји у послужавнику, и у њу равномерно ставите семе поточарке, који се може купити у обичној продавници семена. Поставите послужавник на сунчану прозорску даску и обезбедите јој свеж ваздух. Такође можете користити флуоресцентну лампу. Сваког дана треба навлажити вату на којој расте зелена салата и семе ће врло брзо почети да клија. Буквално 5-7 дана и салата се већ може конзумирати у салатама и додавати разним јелима.

Као земљу можете користити и обичну земљу, коју ће такође морати свакодневно навлажити.