Буттернут тиква - какво је то воће?

Цела породица бундева је необично корисна, плодна биљка. Њихове бобице (тако треба назвати плод бундеве) могу се динстати, пећи, кувати и јести сирове. И пулпа и семена имају озбиљан скуп корисних витамина и микроелемената који су потребни људском телу. Бундева јача имуни систем, уклања токсине, заглађује кожу и чини многа друга добра дела. Ово је дар природе који не треба занемарити приликом планирања баштенских засада.
Далеко од тога да је најзаборављенија у овом славном роду, бундева мушкатног орашчића веома воли топлоту. У природним условима расте у Мексику и Перуу, Централној Америци и Колумбији. Такође се узгаја у многим другим земљама. У нашим географским ширинама, има мале шансе да сазре у отвореном тлу. Стога, баштовани прво узгајају саднице, а са почетком хладног времена, незрели плодови се једноставно прекривају филмом у баштенском кревету.
Тикви је потребно обилно заливати, посебно ако неко време није било кише. Може се покрити и у хладним летњим ноћима. Изаберите најтоплије место за садњу, заштићено од пропуха. Семе за саднице се може сејати већ у априлу, заливајући их хладном водом. Није штетно користити комплексно минерално ђубриво. Немојте садити тиквице у земљишту где су њени рођаци (тиквице, краставци и друге сорте тиквица) расли прошле године.
Буттернут тиква је најукуснија од свих. То кажу аматери који су се прилагодили узгоју. Углавном се састоји од пулпе и има мало семена.Такође се каже да је зрело воће добро очувано током целе године.
Коментари
Бундева увек заузима једно од почасних места у нашој башти, поготово од када смо добили дете. Са њим кувам много различитих јела, од просених каша до мантија. Али никада нисам имао прилику да пробам бундеву од мушкатног орашчића. Следеће године ћемо морати да га посадимо као експеримент.