Лековита бундева. Опис сорте

Лековита бундева односи се на рано сазреле крупноплодне сорте: његов период сазревања је, по правилу, 95-105 дана (у јужним регионима овај период може бити мало смањен), а тежина плода варира између три и пет килограма. Плодови ове сорте бундеве су благо спљоштени, кора је сиво-зелене боје са карактеристичном шаром, стабљике су снажне, кратко- и средње пењајуће. Лековита бундева је изузетно вредна сорта која је стекла популарност међу баштованима захваљујући одличном укусу (његова пулпа се одликује богатом наранџастом бојом, сочношћу, богатом аромом и пријатним слаткастим укусом).

Лековита бундева је довољна отпоран на ниске температуре и других неповољних временских услова, па се препоручује за узгој у хладним крајевима. Још једна несумњива предност ове сорте је добра преносивост и очување квалитета (под одговарајућим условима складиштења, усев ће дати принос без видљивих губитака у квалитету може се чувати целе зиме и пролећа до почетка маја). Поред тога, ова биљна сорта је мало подложна оштећењима од стране разних штеточина и болести, посебно пепелнице.

Љековита бундева је столна сорта, одлична је за припрему разних житарица, салата, слатких посластица, сокова и многих других јела, као и за дијететску и дечију храну. Поред тога, ова култура је нашла широку примену у козметологији и народној медицини: од бундеве се припремају све врсте маски за лице и косу, инфузије, децокције и тако даље.