Корисна својства тимијана. Узгајање тимијана

Тимијан је многима познат као тимијан. Многи баштовани више воле да не сакупљају ову дивљу биљку, већ да је узгајају у својим „лековитим креветима“. Корисна својства тимијана били су познати старим Сумеранима, који су га користили као антисептик. Ова биљка је вишегодишња подгрмље породица иаснотацеае. То садржи тимол, који има антибактеријски, антифунгални и антиоксидативни ефекат. У народној медицини користи се код прехладе, болести срца и нервног система, несанице, пептичких чирева, болова у стомаку. Мајчина душица такође има диуретички и експекторантни ефекат. Редовни чај са мајчином душицом умириће и подићи расположење и ослободити умора.

Узгајати тимијан уопште није тешко, с обзиром да је отпоран на сушу и мраз, отпоран на штеточине и болести. За њега је важно само добро осветљење и кречовано, плодно, лагано тло. Лакше је размножавати тимијан резницама, пошто његово семе је веома ситно, отприлике као јагоде. Треба их положити на добро навлажено тло у некој врсти посуде и прекрити стаклом или целофаном, стварајући мини стакленик; изданци ће се појавити за 8-20 дана. Када се појави неколико правих листова, биљке се саде у засебне контејнере и саде на стално место у пролеће.

Корисна својства тимијана су широко распрострањена користи се и у кувању. Млади листови и изданци тимијана имају специфичан укус, додају се у супе, салате, јела од поврћа, киселе краставце и маринаде. Користи се етерично уље тимијана у козметологији. Штавише, тимијан лепо цвета и користи се за алпске тобогане и гребене. Истина, ако желите да користите мајчину душицу у медицинске или кулинарске сврхе, онда је потребно сакупити и припремити пре цветања, почетком лета.