Гајење лука за потребе породице и за продају
У условима дугог зимског периода, са недостатком сунчеве светлости и недостатком довољне количине свежег поврћа и воћа, питање узгоја зеленила је релевантно како за потребе породице, тако и за продају, као опција за мали породични бизнис.
Најједноставније решење је узгој лука.
За себе, то можете учинити на обичној прозорској дасци, али за производњу зелени лук продаја ће захтевати стакленик и додатне трошкове за узгој производа.
Садржај:
- Како правилно организовати форсирање зеленила
- Зелени лук на прозорској дасци
- Узгајање зеленог лука на продају у стакленику
Како правилно организовати форсирање зеленила
Зелени лук је одличан и приступачан извор витамина зими. За породичне потребе, може се узгајати на прозорској дасци.
Ако је садња правилно организована, зелени лук ће свакодневно бити присутан на столу, што ће помоћи телу да издржи зимски период и избегне недостатак витамина и ослабљен имунитет.
За форсирање зеленила можете узети сијалице било које сорте. лук Луке. Међутим, ако је могуће, боље је користити љутику средње величине. Породични лук ће такође радити.
Ове сорте лука дају више зеленила и брже достижу жељену величину од обичних сорти лука.
Приликом избора лука за терање лука треба дати предност средњим или мањим луковицама које имају добро развијен регион корена и растући врх.
Луковице које труле су неприкладне за форсирање. Ако се зелени конус још није појавио, онда се врх може одрезати оштрим ножем.
Зелени лук на прозорској дасци
Изабрано сијалице огулити неколико слојева суве покривне љуске (љуске) и потопити неколико сати у топлу воду.
Зелени лук се може узгајати у земљишту или хидропонски. Било које тло за лук је погодно, висина лонца је око 15 цм.
Слој тла треба да буде најмање 7-8 цм. Закопајте лук 2/3 у земљу. Садите луковице веома чврсто, јер како зелено перо расте, матична луковица ће се смањити у запремини.
Ако нема довољно простора, можете поставити "вертикални" кревет, распоређен у боцу воде од пет литара. Насувши слој земље на дно, изрежите ред рупа по ободу у које ћете поставити луковице, затим додати још један слој земље и нови ред рупа, и тако до самог врха.
Лук добро расте на температури од +18 и на добром сунцу. Али првих 5-7 дана, засади се могу држати у полумрачној просторији.
После отприлике 15-20 дана, зелени лук је спреман за резање. Постоје два начина да се ово уради. Одрежите перо и сачекајте секундарни поновни раст ако су коришћене јаке луковице лука.
Ако је садња обављена са луком - љутика, па их извадите заједно са луком, исто урадите ако се зеље добије од лука.
Узгајање зеленог лука у води је метода хидропонике. Овде је важно поставити сијалице тако да само корени додирују воду, иначе ће сама сијалица почети да труне.
Можете користити одговарајући лонац, на дно сипати воду и у њу поставити шоље са рупицама на дну и у њих ставити сијалице.
Да би се осигурало да је зелени лук увек на столу, вреди имати неколико засада недељно.
Ако је лук посађен на прозорској дасци довољан само за потребе породице, онда имајући мали стакленик, можете организовати узгој витаминских производа на продају.
Узгајање зеленог лука на продају у стакленику
Ако сајт има барем малу загрејану стаклена башта, онда већ крајем августа можете посадити први лук на зеленило за продају.
Перо ће достићи комерцијалну величину до краја септембра, односно у време када више неће бити зеленог лука са отвореног тла. Сходно томе, такви производи ће увек бити тражени од стране потрошача.
За садњу је боље узети свеже убрани лук са више врхова. Погодне су ране и средње сорте лука са полу-оштрим укусом.
Важно је да до тренутка садње луковица изађе из стања мировања. Ако не можете да пронађете такве сорте, онда можете посадити вишеслојни лук, батун и слузави лук.
Од децембра можете користити зеленило у стакленику посадити лук - шалотка. А обични лук се може посадити на зеленило већ у марту. Погодне сорте лука:
- шпански 313
- Каба
- Караталски
- Краснодар Г-35
- Тројице
За узгој у стакленику, најпогодније је садити лук у мале ниске кутије величине приближно 60 до 60 цм.
Било какво лабаво тло средње киселости ће бити довољно. Нема посебних захтева осим довољне количине светлости, температуре и заливања да би се добила жетва зеленог перја.
Важно је сакупљати и пажљиво испоручити зелени лук на продају.Приликом израчунавања очекиване добити треба узети у обзир да ћете од једног кг садних луковица добити приближно 2 (два) кг зеленог лука.
Такође треба рећи да што више зелене Луке за продају, то је нижа цена и већи профит.
Занимљиве информације о повртњаку
Коментари
Заиста волим свеж лук, посебно добар зими са киселим купусом. Али, наравно, не гајим у таквим количинама, само сам га ставио на прозорску даску у пластичну посуду за јаја. Сипам мало воде и то је то.