Лук

Разноликост врста лука је прилично велика. У башти се најчешће гаје лук и млади лук, мада ништа мању пажњу не заслужују празилук и лук. Љубав према луку заснива се не само на њиховом укусу, већ и на њиховој способности да се дуго чува током хладне сезоне. Међутим, празилук, који има суптилнији и деликатнији укус, често се користи у ресторанској кухињи.

Опис свих врста лука, сортних карактеристика и правила за узгој у башти можете наћи у овом одељку. Не заборавите да време садње на отвореном тлу зависи од врсте лука. На пример, празилук се сади по завршетку мраза на добро загрејаном тлу (обично средином маја) у облику семена или расада. Али да би се добило свеже зеленило, трубе се саде у пластеницима.

Треба пазити да се не препоручује узгој лука сваке године на истом месту. Повратак на претходну локацију је могућ након 4 године, ако на њему нису расли бели лук и неки други коренасти усеви. Земљиште треба да буде растресито и плодно, па се ђубри у јесен, а у периоду раста лука врши се више ђубрења.