Корисна својства паприке, право складиште за витамине

Свеже и невероватно укусно Бабура Паприка има много корисних својстава. Поврће се може конзумирати кисело, динстано и печено, али свеж производ садржи најкориснија својства. Да ли желите да очувате здравље и повећате имунолошку снагу тела? Свежи „бугар“ то може!

Садржај:

• Којим витаминима је поврће богато?
• Корисна својства укусног поврћа
• Занимљиво је знати: како одабрати најукуснију и здраву паприку?

Којим витаминима је поврће богато?

Паприка мора бити присутна на свачијем столу. Свакодневна конзумација овог прехрамбеног производа обогатиће ваш организам дневном дозом аскорбинске киселине и витамина А. Данас су многи људи ценили овај производ, а у његовим хрскавим и ароматичним кришкама уживају и одрасли и деца.

На полицама продавница можете пронаћи неколико „врста“ бугарског бибер – разликују се не само по боји, већ и по укусу. Жута и црвена паприка су одличан начин за диверзификацију свежих салата, можете их користити и засебно, али то неће променити њихов укус. Зелено поврће се најчешће покрива и додаје при припремању ароматичних јела.

Бугарски пре је апсолутно нискокалорично поврће. Љубитељи правилне исхране вероватно знају да 100 грама производа садржи само 30 калорија.Паприка је богата беланчевинама, чак 1,5 грама, и угљеним хидратима, нутриционисти процењују око 5 грама. Састав свежег поврћа укључује витамине:

• Ц
• А
• К
• П
• Б (Б1, Б2, Б5, Б6)

Мало људи зна, али у погледу садржаја аскорбинске киселине, свеж бугарски није инфериоран црном рибизле и агруми. Шта је закључак? Бугарски раније могу и треба да га користе људи током периода „сезонског погоршања“. Поред витамина, бибер садржи огромну количину микроелемената, међу којима посебну пажњу заслужују цинк, магнезијум, калијум, флуор и селен.

Ово је право складиште корисних витамина и минерала, и што је најважније, доступно је свима. Дакле, паприка је поврће које припада породици Соланацеае. Плодови овог поврћа могу бити веома разноврсни, али најчешће срећемо црвено, зелено и жуто поврће. Укус бибера је свеж, благо сладак и горак. Поврће се широко користи у кувању: кисели се и једе свеже.

Корисна својства укусног поврћа

Поред чињенице да невероватан састав паприке позитивно утиче на јачање имунолошког система, поврће има и низ других, не мање корисних лековитих својстава која ће заситити тело енергијом и дати му снагу. Корисна својства паприке:

• Научници су открили да редовно конзумирање овог поврћа штити организам од рака.
• "Ароматични бугарски" има позитиван ефекат на функционисање кардиоваскуларног система - јача крвне судове, разређује крв, побољшава састав плазме
• бибер се активно бори против наслага холестерола, побољшава функционисање кардиоваскуларног система и уклања токсине
• побољшава апетит
• 50 грама свежег бибера једноставно је назначено ако патите од претераног емоционалног стреса. Бибер ће помоћи у ослобађању нервне напетости, ублажавању депресије и апатије.
• Лекари препоручују укључивање поврћа у исхрану људи који пате од дијабетеса.
• здраво поврће а за старије људе - помаже у побољшању вида и памћења
• представнице лепшег пола користе паприку за јачање ноктију и косе
• Поврће је такође неопходно у козметологији - производ се користи за прављење хранљивих и тонирајућих маски за лице

Укусна и здрава паприка:

Међутим, запамтите да без обзира колико је користан овај невероватан производ, он такође има неке контраиндикације. Дакле, људи ће морати да одустану од прекомерне конзумације паприке:

• који су недавно били подвргнути операцији
• који болују од болести уринарног система
• који болују од хемороида, улцерозног колитиса, болести дуоденума
• са високим крвним притиском

Индивидуална нетолеранција на овај производ је такође контраиндикација за употребу. У случају осипа, црвених осипа и кратког даха, обратите се лечећем алергологу.

Паприка је права витаминска бомба која ће напунити тело списком корисних витамина и минерала. Свакодневна употреба овог производа донеће много користи деци, старијим особама и свим љубитељима правилне исхране. Али не заборавите на неке контраиндикације које ће вас заштитити од могућих негативних последица.

Занимљиво је знати: како одабрати најукуснију и здраву паприку?

До слатко бибер је донео предности и задовољио укусне пупољке својим одличним укусом и свежином, морате научити како правилно одабрати ово невероватно поврће. Коју паприку не треба узимати? Одбаците поврће до тачке. Паприка са црном тачком не само да неће дуго трајати у фрижидеру, већ ће вас одушевити свежином и хрскавом љуском. Не треба узимати паприку чија је стабљика увенула. Највероватније, поврће већ дуго лежи на полици за поврће.

Одбаците „свежи бугарски“ са смежураном кором - изгубио је корисна својства и не доноси никакву корист. Паприке треба чувати на тамном, хладном месту. Модерни фрижидери имају посебну полицу за поврће и воће, препоручљивије је ставити производ тамо. Прво ставите бибер у посебну врећу.

Запамтите, пре него што поједете поврће, морате га добро опрати. На овај начин можете да се ослободите 15-20% штетних пестицида који представљају скривену претњу нашем телу.

Стручњаци такође препоручују потапање производа у слану воду - ово је најбољи начин за уништавање бактерија и клица. Црвена, зелена, жута - није важно коју боју више волите, јер свака врста носи огромну количину витамини и минерали. Правилна исхрана је кључ доброг здравља. Допуните своју исхрану укусним и здравим поврћем!