Које врсте коморача постоје, како узгајати и бринути о њима
Нису сви упознати са таквом баштенском биљком као што је коморач. Неки су га видели на полицама за поврће у продавницама. Али коморач је близак рођак свеприсутног копра. Пун назив културе је обични коморач, народни назив је копар или мирођија Волосхски Горњи листови коморача су слични листовима копра, али се налазе на врху, који је формиран од проширених основа листова који се обавијају око стабљике. У биљној сорти коморача овај део личи на вишеслојни лук или главицу купуса. Коморач се конзумира као поврће у многим земљама:
- Грчка
- Француска
- Португал
- Спаин
- Италија
Шта је коморач, сами га узгајате у башти.
Садржај:
Избор локације за коморач
Када се одлучите да посадите коморач на парцели, важно је запамтити да постоји још једна сорта ове биљке - биљни коморач или италијански коморач. Најчешће он одрастао у регионима са благом климом:
у јужној Европи
у северној Африци
на Новом Зеланду
у централној Америци
У Јужној Америци
Клима
У умереној клими, место за њега треба изабрати узимајући у обзир чињеницу да преферира сунчана места са умереном влажношћу. Биљка воли светлост, потребно је да изаберете места добро осветљена сунцем. Коморач толеришемо у делимичној сенци.
Лагана, умерено плодна тла су погодна за узгој свих сорти коморача. тла. Ако је тло сиромашно, пре садње коморача потребно је додати органску и неорганску материју. Довољно је 10 кг хумуса по квадратном метру. метар, тегла пиљевине од 2 литра и пар кашика фосфорног ђубрива.
Температура
Коморач је биљка која воли топлоту. Да би се формирала глава купуса, у првим недељама након садње у земљи потребно је обезбедити температуру од најмање + 10. Да бисте то урадили, можда ћете морати да покријете саднице филмом. Култура реагује на умерено заливање. Међутим, немојте препунити засаде водом. То ће довести до труљења коријенског система биљке.
Како посадити различите врсте коморача
Ако говоримо о узгоју обичног коморача за добијање ароматичног зеленила и семена, онда га можете посејати директно у земљу. Ово се може урадити у пролеће у другој половини априла иу мају. Да би се очувала топлота и влажност, кревет је прекривен филмом. После отприлике 10-12 дана појављују се изданци. Моћи сејати коморач и јесен у септембру.
Да бисте узгајали коморач од поврћа ради укусних главица светле боје, прво ћете морати да посејете семе за саднице. Ово треба урадити у марту - почетком априла. Земљиште је погодно за универзалну употребу, неутралне или ниске киселости. Два дела земље се могу мешати са једним делом перлита. Како саднице коморача расту, могу се пресађивати у појединачне саксије.
Такође можете посадити два семена одједном у једну појединачну саксију. Када саднице коморача достигну 7 - 10 цм, могу се изнети на отворено ради очвршћавања.
Након што прође опасност од касних мраза, саднице се пресађују у припремљену гредицу.До овог времена, старост садница треба да буде 45 - 50 дана. Растојање између грмља је 0,4 м. У периоду узгоја коморача важно је обезбедити му довољно заливање, отпуштање, уклањање корова. Важно је знати да је боље издвојити посебно подручје за коморач, јер има депресивно дејство на бројне усеве. Да би се добиле сочне главице купуса, коморач се мора узгајати у складу са одређеним пољопривредним техникама.
Брига и берба коморача
Узгајање коморача због зеленила и семена не захтева никакву посебну негу. Довољно је благовремено проредити засаде, обезбедити им заливање и редовно уклањати коров. Штеточине Ова биљка скоро није оштећена. Ако коморач нападну лисне уши, довољно је попрскати га раствором зеленог сапуна.
Али да би се формирале нежне главице купуса, потребно је предузети посебне мере. Да би се стимулисало формирање главице купуса, биљка мора бити подигнута прилично високо. Ова техника ће заштитити од оштећења основе листова, који расту и формирају исту главицу купуса. Поред тога, када је прекривена земљом, глава купуса задржава белу или светло зелену боју. Ова техника се зове бељење.
Међутим, код оваквог насипања постоји опасност од озбиљног загађења земљишта јестивог дела. Неки баштовани постављају висок прстен на доњи део стабљике пре осипања. Изрезан је из пластичне боце одговарајућег пречника. Сваки процес узгоја завршава се жетвом. Зеленило можете сакупљати у малим серијама током целе сезоне. Од сваке биљке довољно је исећи неколико грана.
Главе купуса почињу да се сакупљају у септембру. Пре него што га исечете, прво уклоните горње листове. Сама главица купуса се исече изнад земље. Чувати на хладном месту.И иако се коморач не боји првих мразева, не треба одлагати бербу, иначе ће главице купуса постати горке. Семе коморача се користи у кувању и медицини. Сакупити семена треба сачекати да сазре.
Затим, без одсецања кишобрана од биљке, донети чинију и преко њега снажно протрести кишобран са семеном. Можете их унапред везати газом и исећи након што семе потпуно сазре. Треба рећи да осим што се користи за исхрану, коморач има и декоративну вредност. Његови високи, отворени грмови добро се уклапају у башти са многим биљкама, чак и ружама.
Видео о корисним својствима коморача:
