Како је дрен користан: које корисне супстанце су укључене у састав

Дрен

Дрен је плодоносни грм са јарко црвеним бобицама. Плодови су веома здрави и помажу код разних болести. Они не само да имају одличан укус, већ и лековита својства, стога се може користити и у кулинарству и у алтернативној медицини.

Садржај:

Дрен: састав, корисне компоненте

Дрен је грм или мало дрво које даје црвене бобице. Веома су здраве и малокалоричне: око 45 кцал на 100 г. Бобице садрже биљне протеине, угљене хидрате, дијететска влакна и шећер. Састав укључује велики број корисних микроелемената и витамина.

У бобицама преовлађују витамини Ц, ПП, бета-каротен.Бобице садрже следеће микроелементе: натријум, калцијум, калијум, гвожђе, фосфор, цинк, сумпор итд.

Дрен је богат танинима: катехинима, антоцијанима, флавоноидима. Редовна конзумација дрена током сезоне омогућава вам да обогатите људско тело есенцијалним витаминима и микроелементима.

Корисне карактеристике

Због великог броја хранљивих материја садржаних у дрени, бобице се користе за лечење многих болести и њихову превенцију. Дрен је користан за патологије гастроинтестиналног тракта: жгаравица, лоше варење, гастритис.Поред тога, помаже у уклањању токсичних супстанци из тела и нормализацији функционисања гастроинтестиналног тракта.

Када се конзумира дрен можете значајно побољшати своје здравље. Бобице помажу у отклањању следећих болести:

  • Кожне болести
  • Болести крви
  • гихт
  • Артритис
  • Болести жучне кесе и јетре
  • Болести кардиоваскуларног система
  • Проблеми са бубрезима

Дрен има изражено антиинфламаторно и бактерицидно дејство и успешно се користи код прехладе и грипа. Ове лековите бобице активирају метаболичке процесе у телу и дозвољено је да се конзумирају за дијабетес.

Плодови дрена такође помажу у отклањању главобоље, нормализацији крвног притиска, уклањању мокраћне и оксалне киселине из организма. Дрен јача зидове крвних судова, спречава крхкост капилара, а користи се и ако се примети отицање ногу и венска инсуфицијенција.

Употреба у народној медицини

Буш дрена

Бобице и семе дрена се активно користе у народној медицини. Да бисте спречили недостатак витамина, можете конзумирати бобице не само свеже, већ иу облику лековите децокције. Плодови се сипају водом у омјеру 1:2 и кувају на лаганој ватри око пола сата. Затим процедите и додајте воду до првобитне запремине.

Популарни рецепти за употребу дрен:

  1. Децокција за прехладу. Кашика бобица се сипа у 260 мл кључале воде и остави 12 сати. Затим се јуха дели на порције и конзумира 50 мл 4 пута дневно. Тинктура за дијабетес. 10 г сувих бобица сипајте чашом вреле воде и оставите сат времена. Треба га узимати између оброка сваки пут када дође до погоршања.
  2. Лековита децокција за реуму. Самељите корене биљке и сипајте кашичицу сировине у 300 мл воде. Ставите посуду на ватру и кувајте око 20 минута.Затим оставите да одстоји неколико сати, а затим процедите. Узмите 2 кашике пре оброка три пута дневно.
  3. Децокција за дијареју. За дијареју, узмите 2 кашике сувог лишћа и прелијте чашом кључале воде. Кувајте око 10-15 минута. Оставите да одстоји 7-8 сати. Узмите 1/2 шоље 2-3 пута дневно. Ова децокција се може користити као тоник.

За мигрене можете направити облог од бобица дрена. Потребно их је гњечити и умотати у газу. Нанесите готов компрес на главу.

Контраиндикације за употребу

Видео о садњи дрена и његовим корисним својствима:

Иако дрен има бројне корисна својства, али се не препоручује свима. Главне контраиндикације за употребу:

  • Повећана киселост желуца
  • Гастритис
  • Чир
  • Хронични затвор
  • Повећано згрушавање крви
  • Трудноћа и дојење

Не препоручује се конзумирање воћа пре спавања и у храни за бебе. Дрен има тоник и може изазвати несаницу. Људи са прекомерном тежином не би требало да конзумирају џем од дрена у великим количинама.

Како сакупити и припремити

Бобице почињу да сазревају у августу и септембру. Када се бобице конзумирају свеже, беру се након што су потпуно зреле. Ако планирате да се припремите за зиму, онда нема потребе да чекате овај тренутак. Бобице можете брати у почетној фази сазревања. Плодове треба сакупљати у корпу или другу посуду. Тамо сазревају на температури од 0 до +2 степена.

Плодови дрена

У фрижидеру, плодови дрена могу бити задржати не више од 12 дана. У овом случају треба их ставити у пластичне кесе и направити рупе. Од дрена за зиму можете направити џем, конзерве, сируп, мармеладу итд. Дрен можете чувати у сушеном облику.Бобице се полажу на постељину у малим слојевима и остављају у проветреном простору. Кора дрена се бере у рано пролеће, листови се беру у периоду цветања.

Буш дренаПлодови дрена

Коментари

Дрен још нисам пробао свеж, овде не расте, али џем од дрена је веома укусан, са киселкастим укусом. Нисам знао да је дрен тако корисна биљка, чији плодови могу да излече многе болести.

За зимницу увек правимо џем и компот од дрена, али га купујемо у суседном граду. Ја ни сам не волим бобичасто воће, али се испостави да је компот заиста укусан и утажи жеђ.