Патлиџани из сопствене баште: здравствене користи и штете

У данашње време људи све више обраћају пажњу на сопствено здравље и начин живота. Они тачно прате коју храну једу, колико је корисна за тело, колико се лако вари и коју залиху хранљивих материја носе. Листа намирница које се често једу укључује Плави патлиџан. Али у чланку ћемо открити какве користи доноси људима и какву могућу штету може да изазове.

Садржај:

• Корисне компоненте које садрже патлиџани
• Предности патлиџана за мушкарце и децу
• Предности патлиџана за труднице
• Могућа штета од патлиџана за тело

Корисне компоненте које садрже патлиџани

Доказано је да једење патлиџана није само веома укусно, већ и добро за здравље. Чињеница је да садрже велику количину минерала, витамина, влакана, пектина, витамина и микроелемената, који су толико неопходни за нормално функционисање тела. Да будемо прецизнији, плави укључују:

• Много минерала
• Протеини, масти и угљени хидрати у идеалним размерама
• Природни шећер који тело лако апсорбује
• Танини
• Органске киселине
• Многи витамини, посебно групе А, Б, Ц, П

ДО корисна својства укључују:

1. Производ има малу количину калорија, па ако га припремите без додавања уља, можете га јести у готово неограниченим количинама.
2. Велика количина калијума садржаног у боровницама помаже у борби против отока тела и уклањању течности из тела.

Према неким студијама, управо ова бобица спречава активан развој рака код жена. Патлиџан је одличан производ који је једноставно незаменљив за оне који покушавају да оставе пушење. Садржи малу количину никотинске киселине, па ће тело лакше преживети стрес. Груба влакна помажу да се црева боље стежу и служе као нека врста четкице за гастроинтестинални тракт.

Уз редовну употребу производа, помаже у смањењу нивоа холестерола у крви. Као што видите, ако редовно једете ову бобицу, она одлично утиче на тело и побољшава његово опште стање.

Предности патлиџана за мушкарце и децу

Поред свега, једење патлиџана је веома корисно за мушкарце и децу. Погледајмо ову погодност детаљније. Већина мушкараца је склона болестима кардиоваскуларног система. Захваљујући калијумовим и натријумовим солима, рад срца се нормализује, а болести постају блаже. Али пектин и други ексципијенти ће обавити одличан посао уклањања вишка холестерола из крвних судова.

Веома чест проблем код деце је анемија. Плави патлиџан бори се против овог проблема на најбољи могући начин. Због велике количине фолне киселине, процес стварања формираних компоненти крви - леукоцита, еритроцита и тромбоцита - постепено се нормализује. Због тога неки водећи стручњаци препоручују употребу патлиџана у почетној фази, а тек онда прелазак на лекове.

Због грубих влакана која се налазе у саставу патлиџана, знатно се побољшава покретљивост црева, а гастроинтестинални систем уопште побољшава производњу желудачног сока. Такође је примећено да се побољшава функционисање јетре и бубрега, као и превенција холелитијазе.

И за мушкарце и за децу, ово је одличан лек за стимулисање имуног система. Поента је у бактерицидним квалитетима бобице, која се добро носи са многим бактеријама које су ушле у тело. Многи мушкарци желе да престану да пуше, али бобица ће им помоћи у тако тешком задатку.

Због присуства никотинске киселине у бобици, жеља за пушењем цигарете се смањује, а ослобађање од лоше навике је много лакше. Као што видите, вредност патлиџана се тешко може преценити и мора бити укључена у исхрану и мушкараца и деце.

Видео о корисним својствима патлиџана:

Предности патлиџана за труднице

За труднице Веома важна тачка је калоријски садржај намирница, јер сваки добијени килограм може утицати на стање детета и ток порођаја. Патлиџан је један од идеалних производа у том погледу, јер садржи само 24 кцал на 100 грама.

Производ садржи доста фолне киселине, што је посебно важно у првом тромесечју трудноће, за нормалан развој неуралне цеви фетуса и његово опште стање. Поред тога, супстанцу много боље апсорбује дете из природних производа.

Диуретички ефекат је такође важан на крају трудноће, када фетус достигне жељену величину, а његова тежина утиче на одлив течности из тела.Многе труднице пате од неправилног рада црева, а бобица ће помоћи да се овај проблем реши веома брзо и лако, без употребе додатних лекова. Као што видите, производ је изузетно користан чак и за жене које чекају бебу.

Могућа штета од патлиџана за тело

Упркос свим позитивним аспектима, мали плави такође имају низ контраиндикација за употребу у храни. Дакле, боље је не јести производ за особе којима је дијагностикован камен у бубрегу, због велике количине оксалата.

Такође, патлиџани могу само да погоршају опште симптоме циститиса или сродних болести, па их је боље избегавати у овом периоду. И наравно, Плави патлиџан пржено у уљу није здрава намирница, а једење је контраиндиковано трудницама, деци, па чак и одраслим мушкарцима и женама.