Историја узгоја ананаса, како посадити ананас код куће

Ананас
Врло често када купујете егзотично воће као што су манго, киви, урме, поморанџе и гледате семенке или семена, постоји жеља да се код куће узгаја егзотична биљка која воли топлоту. Приликом куповине мирисног ананаса за храну у продавници, пре свега, одсеку му бујни зелени „реп“, а ако није потребан за послуживање, онда се немилосрдно баца. Испоставља се да из њега можете узгајати целу биљку. Важно је познавати карактеристике овог тропског становника, и знати како правилно посадити ананас са зеленим врхом.
Садржај:

Ананас, историја узгоја

Домовина свих ананаса су амерички тропски крајеви. Род ананаса припада породици бромелија, њихов животни облик су зељасте вишегодишње биљке. Ананас који улази у малопродајни ланац припада врсти ананаса са великим чупама. Његови други називи су прави ананас или црестед ананас. Колумбо је, први пут угледавши плод ананаса, нашао његов мирис сличан јабука, а изгледом подсећа на шишарку, са лаком руком Колумба, назив "ананас" укорењен је у Енглеској. Ананас је први пут описан током проучавања Перуа средином 16. века. Захваљујући развоју пловидбе, воће је дошло и у друге топле земље и Европу.
Крајем 17. века, енглески баштован који је радио за принцезу по имену Кливленд узгајао је ананас у стакленику. Принцеза је дала егзотичну биљку краљу Енглеске. У то време, европско племство је веома ценило ананас и користило га углавном за украшавање свечане трпезе.У 18. веку ананас се гајио у европским пластеницима у комерцијалне сврхе. У Варшави је постојао стакленик у којем је брат пољског краља Станислав Пониатовски успео да набави 5.000 плодова. У 19. веку, након развоја сорте без бодљи на плоду, ананас је почео да се гаји у индустријским размерама у тропским земљама. Од тог времена производња у стакленицима је нестала, а узгој у затвореном попримио је углавном аматерски карактер.

Прави ананас, кратак ботанички опис

Биљке ананаса

Ананас је зељаста биљка. Листови су му уски, веома тврди и прилично меснати, достижу дужину до једног метра. Рубови листова листова су опремљени бодљама готово по целој дужини. У основи стабљике листови су сакупљени у базалну розету. Листна плоча је дизајнирана на такав начин да је способна не само да акумулира, већ и да задржи влагу у сувим, врућим климама. Изнад је глатка и зелена, испод је прекривена малим љускама плавичасте боје. Листови ананаса могу да користе влагу која се акумулира у удубљењима на дну листова. Ова карактеристика је инхерентна многим биљкама из породице Бромелиад. Уз помоћ посебних длака или љуски, биљка апсорбује воду.
Када жбун ананаса расте и формира се, даје стабљику висине 60 - 70 цм. На врху има до две стотине цветова. Цвеће цвета једно по једно.Дневно се отвара до 10 цветова. Трајање цветања је око три недеље. Када се узгајају комерцијално, покушавају да спрече опрашивање, од појаве семена смањује се потрошачка привлачност воћа. Поред тога, развијене су сорте које дају плодове без опрашивања. Многи сејачи се боре са ситним колибрима који опрашују ананас.
Плод ананаса није ништа друго до спојени јајници; формирају га многи мали плодови који се налазе на централној стабљици. У неким случајевима, ананас достиже тежину од 5 кг. А гомила зелених листова је врх плода ананаса. Управо то користе као садни материјал они који воле да узгајају егзотичне биљке у затвореном простору.

Како правилно посадити ананас

Садни материјал за ананас може бити:
  • бочно пуца од одрасле биљке
  • семена
  • зелени врх плода, такозвана круна
Видео о правилној садњи ананаса:
С обзиром на то да је за први метод потребно имати најмање једну одраслу биљку, а за другу - воће са зрелим семеном, трећи начин садње је најприступачнији љубитељима затворених егзотичних биљака. Када бирате ананас у продавници за Даљу садњу зеленог врха треба изабрати прилично зрео плод са целим свежим листовима без знакова трулежи или озбиљних оштећења. Када донесете воће кући, потребно је да одвојите зелени чуперак од листова. Они то раде на следећи начин:
  • чврсто држи воће у једној руци
  • прсти друге руке хватају гомилу листова
  • ротирајте сноп листова око своје осе, фиксирајући сам плод непомично, и одвојите врх од њега
Овом методом листови се одвајају од дела стабљике. Можете узети оштар, чист нож и одрезати листове; ако је део пулпе исечен заједно са њима, уклања се.Доње лисне плоче морају бити уклоњене из грозда да би се открио део стабљике. Овде треба да се појаве корени. Боље је посипати посечена места активним угљем у праху. Оставите врхове да се осуше на ваздуху два дана, а након тога потопите голи део стабљике у обичну воду и ставите на прозор док се не појави корен. Вода се мора додавати како се троши и периодично заменити другом. Упркос својој једноставности, метода корења у води је најпоузданија. После отприлике 18 до 20 дана, корен ће почети да расте.
Када њихова дужина достигне 15 - 20 мм, ананас може бити трансплантирати у саксију напуњену земљом за корење. Приликом избора првог лонца за егзотичну биљку, морате обратити пажњу на величину зеленог чуперка и узети посуду приближно једнаке величине.
Напуните дно лонца дренажом. Можете купити готову земљу за бромелије у цвећари или помешати једнаке делове баштенске земље са песком и тресетом. Све темељно навлажите и посадите врх са коренима. Млади ананас воли влажну земљу и сунчеву светлост. После око 40 - 50 дана, биљка треба да пусти корен, а сигуран знак је појава новог зеленог листа. Ако је прошло 60 - 65 дана и биљка не показује знаке живота, онда ћете највероватније морати све поновити.

Брига о ананасу

Воће ананаса

Ако се зелени чуперак укорио, онда ће се на њему стално појављивати нови листови. У исто време, стари ће потамнити и умријети. Њихови остаци морају бити пажљиво обрезани. С обзиром на то да су домовина биљке врели амерички тропски крајеви, ананас је потребно одржавати топлом на добром светлу током целе године. У било које доба године треба да буде у добром светлу најмање шест до седам сати дневно. Лети ће добро расти у башти или на балкону.Зими, најбоље место за то је топла соба без пропуха са јужним прозором.
Младу биљку треба заливати једном у три дана, одраслу особу једном недељно. У лето, на свежем ваздуху, ананас се може посипати, тада ће користити воду која се улива у подножје листова. Отприлике једном месечно у топлој сезони, биљка се може хранити комплексом ђубриваАко је ананас погођен штеточинама као што су гриње и љуспице, листове треба опрати сапуном, а затим чистом водом.Уз правилну садњу и добро организовану негу, до краја прве године живота ананас се засађује. са зеленим врхом ће савладати лонац и требаће му нова, већ већа величина.
Биљке ананасаВоће ананаса