Сок од целера: корисна својства и контраиндикације за употребу

Корист или штета хране одређује се њеном нутритивном вредношћу и хемијским саставом. Сок од целера није изузетак. корисне особине а контраиндикације за употребу овог производа такође зависе од његовог хемијског састава.

Садржај:

• Здрави састојци у соку од целера
• Корисна својства целера
• Предности целера за мушкарце
• Контраиндикације

Здрави састојци у соку од целера

Сок од целера се првенствено састоји од чисте природне воде. Његов садржај у 100 г је једнак 94 г. Хранљиве материје у овој количини сока садрже:

• протеини 0,9 г;
• масти 0,1 г;
• угљени хидрати 2,1 г.
• Нутритивна вредност 13 кцал/100г.

Сок од целера садржи много корисних витамина:

• А
• ВИТХ
• РР
• Е
• У 1
• НА 6
• У 9

Треба напоменути да је витамин А У соку од целера има нешто мање Ц него у лимуну. 100 мл производа садржи скоро 42% дневне потребе одрасле особе. Провитамин и витамин А у соку од целера садржи скоро 90% дневних потреба.

Сок садржи микроелементе:

• калцијум
• калијум
• фосфор
• магнезијум
• натријум

Од макроелемената треба напоменути висок садржај гвожђа. Важно! Сок садржи мушки хормон андростерон. Такође садржи хемијска једињења:

• флавоноиди
• органске киселине
• фуранокумарини

Већина супстанци из хемијског састава има корисна својства. По свом садржају, сок од целера је неколико пута већи од сока биљака као што је першун.Међутим, нека једињења захтевају опрез и мере предострожности када се користе.

Корисна својства целера

Витамин А садржан у соку позитивно утиче на многе функције тела. Пре свега, побољшава видну оштрину и јача имунолошку одбрану. Витамин Е подмлађује кожу. Висок садржај витамина Ц помаже да се избегне недостатак витамина и његов најтежи облик - скорбут. Поред тога, овај витамин јача зидове крвних судова и чини их еластичним.

Без витамина Ц, немогуће је у потпуности апсорбовати соли гвожђа, што, заузврат, помаже у суочавању са анемијом. Сок целер позитивно утиче на репродуктивну функцију организма и повећава његову имунолошку одбрану. Треба напоменути да сок од целера позитивно утиче на стање коже.

Његова употреба изнутра и споља помаже да се отарасе чак и тако озбиљних кожних патологија као што су псоријаза и витилиго. Спољашња употреба лечи опекотине и ублажава бол од модрица. Ако се сок од целера узима заједно са соком од шаргарепе, његова корисна својства се повећавају. Они могу помоћи са:

• циститис
• затвор
• болести јетре

Пијење сока од целера чисти крвне судове и постаје одлична превенција васкуларних и срчаних обољења, смањује ризик од можданог и срчаног удара. Благи диуретички ефекат помаже у отклањању едема и стабилизацији крвног притиска. Низак садржај калорија у производу чини га незаменљивим у свим нискокалоричним дијетама. Одвојено, вреди напоменути предности целера и његовог сока за јачи пол/

Видео о предностима сока од целера:

Предности целера за мушкарце

Предности сока од целера за мушкарце леже првенствено у његовом богатом витаминском саставу.Конзумација даје снажан витамински подстицај, даје снагу, побољшава имунитет, чисти тело и уклања штетне материје из њега. Данас многи научници, лекари и нутриционисти сматрају да је сок од целера неопходан у исхрани мушкараца било ког узраста.

Присуство хормона андростерона у соку промовише исправну манифестацију секундарних полних карактеристика карактеристичних за мушко тело и учешће у хормонском метаболизму. Антимикробно и диуретично својства сок помаже да се отарасе инфекција у мушком генитоуринарном тракту. Поред тога, сок постаје одлична превенција простатитиса. Данас су гојазне не само жене, већ и мушкарци.

Сок од целера ће помоћи не само стабилизацији, већ и смањењу тежине за јачи пол. Треба напоменути да се сок од целера може припремити из било ког његовог дела и за то се могу користити сорте листова, петељки и корена ове биљке.

У лето и јесен згодно је користити зелене делове целера за припрему свежег сока. Зими се сок може добити од сочног корена, као што се то ради од шаргарепе. Са становишта мушкараца, предности сока ове биљке су да помаже у суочавању са сексуалним дисфункцијама различите природе. Редовна конзумација сока помаже у лечењу импотенције и јача мушку моћ.
Међутим, чак и најкориснији производ има контраиндикације за употребу.

Контраиндикације

Главна контраиндикација за пијење сокова из било ког дела целера је алергијска реакција или индивидуална нетолеранција. У неким случајевима, контакт са природним соком од целера на кожи може изазвати иритацију сличну опекотинама.

Фуранокумарини присутни у соку могу негативно утицати на апсорпцију одређених лекова. Током било каквог лечења потребно је консултовати специјалисте о конзумирању свежег сока наведене биљке. Висок садржај органских киселина је главна контраиндикација за употребу. сок за особе са гастритисом и чиревима због високе киселости.

Не би требало да га користе пацијенти са уролитијазом, ниским крвним притиском или отказивањем бубрега. Чак и потпуно здрави људи треба да имају на уму да је прекомерна конзумација најздравијих намирница штетна по здравље.