Семе метле, узгој сирка, његова невероватна својства, како везати метлу

У сваком тренутку, природне сировине су биле високо цењене. Безбедан је за здравље јер је еколошки прихватљив. Због тога се и данас користе метле направљене од природног сирка од метле.

Чланак ће вас упознати са биљком од које се праве метле, замршеностима њеног узгоја, начином прављења метли, корисним својствима семена и његовом употребом у кувању.

Садржај

1. Шта је сирак
2. Како узгајати сирак за метлу
3. Берба сирка за метле
4. Како сами везати метлу
5. Корисне карактеристике
6. Сирак у кувању

Шта је сирак

Тако се зову семена метла Ово је једногодишња биљка која се ширила широм света са афричког континента. Данас се узгаја како у Индији, Америци, Европи, азијским земљама, тако иу Русији. Ово је биљка отпорна на сушу, која воли топлоту и непретенциозна. Има снажно стабло, одлично за производњу метли.

За прављење метли користе се зреле стабљике, које се називају метлице. Када се узгајају у умереној клими, немају времена да сазревају. Из тог разлога, метле се код нас производе на југу.

Најквалитетнији производи се праве од стабљика које су се осушиле на корену. Метелице од висококвалитетних сировина су обојене црвенкасто. На њима су зрна, обојен црвеном или браон.Није неуобичајено да произвођачи остављају семе на метлицама као доказ квалитета употребљених сировина.

Сирак се користи не само за производњу метли. Од њега се прави силажа, скроб и папир. Његова хранљива својства могу се упоредити са кукуруза.

Соргум се може назвати профитабилном инвестицијом са пословне тачке гледишта. Дивно расте. Узгајањем биљака на 1 хектару земље, можете произвести до 4.000 метли. Али усеве често нападају штеточине, што генерално лоше утиче на жетву.

Сирак може да сазре до потребног стања када се сече. Ово користе произвођачи из хладнијих региона Русије.

Како узгајати сирак за метлу

Можете лако сами направити метлу. Морате узгајати сирак, то уопште није тешко.

Технологија узгоја сирка на метлама састоји се од неколико фаза.

Потребне су вам семе сирка од метле; метле се праве од његових стабљика.

Купио семена потребно је испитати прикладност. Да бисте то урадили, ставите семе у дубоку посуду и напуните водом. Воде треба да буде довољно да буде неколико центиметара изнад семена. После пола сата, неквалитетно семе ће испливати на површину. Треба их сакупити и бацити. Остатак је погодан за садњу, потребно их је добро осушити.

Можете одабрати семе погодно за садњу користећи другу методу. Ово треба урадити на отвореном простору током сувог, ветровитог времена. Садни материјал треба процејати. Празна зрна ће одлетети у страну, пуна ће пасти право доле. виннов семена потребно је преко надстрешнице или уљане тканине положене на земљу.

Семе треба посадити након мраза. Обично је то друга половина маја и почетак јуна. Најбоље је садити у топлом тлу.Није захтевна за квалитет земљишта. За добар квалитет узгојених сировина, леје се прекривају покошеним трава.

Треба сејати у редове. Ако се семе посади ретко, биљке ће имати велике метлице, али ако су густо посађене, метлице ће бити мале.

Семе је потребно посадити на дубину од пет центиметара. Сирак од метле воли пуно светлости, па га је потребно садити на отвореним сунчаним просторима.

Током процеса узгоја, потребно је олабавити и залити земљиште. Након клијања, можете применити ђубриво. А први изданци ће се појавити неколико недеља након садње.
Када ће се појавити пуца, потребно их је проредити. Између биљака треба да буде растојање од око 10 центиметара.

За ђубриво можете користити хумус, уреу или суперфосфат.

Берба сирка за метле

Ово треба урадити након што семе потпуно сазре, што се дешава отприлике од краја августа до средине септембра.

Зрелост се може одредити по осушеној стабљици и метлици, која треба да добије црвено-браон боју.

Будите стрпљиви, јер оно што следи је радно интензиван процес. Стабљике биљке треба одрезати у корену. Ово се може урадити помоћу косе, српа или ножа. Немојте журити да скратите стабљике.

Резане метлице захтевају пажљиво сушење. Потребно их је савити и окачити са метлицама нагоре. Када се потпуно осуше, уклоните семе и листове са стабљика.

Како сами везати метлу

Одабране стабљике прелијте кључалом водом и ставите у каду. Оставите пар сати. За то време треба припремити канап или најлонски конац, две дрвене летвице дужине тридесет центиметара. Дебљина ламела треба да буде два центиметра.

Сакупите стабљике у гомилу. Подлогу је потребно формирати од дебљих метлица, а затим их ставити у круг са тањим.Дебљина грозда са стабљика сирка треба да буде таква да је удобна за држање. Везати врх канапом. Након 6-7 центиметара потребно је да направите други чвор, затим још пар чворова на удаљености од око 10 центиметара један од другог.

Да бисте направили метлу, биће вам потребне две игле, које се могу направити савијањем и увртањем жице. Не заборавите да оставите "око" у које треба да увучете канап.

Поделити метлице на три приближно једнака дела и сваки чврсто везати канапом. Затим стегните структуру између летвица. Раширите равномерно и зашијте, требало би да добијете 9 шавова.

Спустите дрвене даске за 5-6 центиметара и поново зашијте. Сада би требало да буде 18 шавова.

Ако су метлице довољно дугачке, можете поново да шијете, чинећи 18-20 шавова.
Након завршетка фирмвера, потребно је да обликујете резултујући производ. Ово се може урадити помоћу маказа. Након тога, метла се мора ставити под пресу двадесет минута. Метла је спремна!

Корисна својства сирка

Биљка има многе корисне особине:

• промовише уклањање соли из тела;
• одличан антиоксиданс;
• помаже у стимулацији производње хемоглобина, семена биљке се често препоручују да буду укључене у исхрану у лечењу анемије;
• има благотворно дејство на јачање миокарда;
• нормализује ниво глукозе у крви;
• промовише апетит;
• учествује у производњи глукозе;
• стимулише рад мозга;
• помаже у убрзавању синтезе протеина;
• разграђује масти, побољшава метаболичке процесе.

Сирак у кувању

Житарице имају слаткаст укус. Најчешће се користи у производњи скроба, алкохола, хране за децу, брашно, житарице.

Карипске и азијске кухиње користе лимунску траву за прављење зачина за месо, рибу и поврће. Поред тога, користи се у производњи пића, сосова и супа.

Врста шећера се користи за припрему сирупа, меласе, џема, пива, медовине, кваса и вотке. Сок ове биљке садржи скоро 20% шећера.

Детаљније информације о пољопривредним културама - када гледате видео:

Соргум је изненађујући, јер од њега можете направити више од обичне метле. Ако семенке користите за храну, можете помоћи свом телу да се подмлади и регулише метаболичке процесе. Право благо витамини и микроелементи!