У башти је растао мегатон купус

Купус

Купус у руским баштама је широко распрострањена и поштована култура. Многе сорте ове културе се узгајају на приватним фармама. Неки су чешћи, други мање. Најчешћи је бели купус. Представљен је многим раним, средњим, касним сортама и хибридима. Достојно место заузима савремени хибридни купус мегатон, средње касно сазревање.

Садржај:

Карактеристике хибрида купуса Мегатон

Купус

Хибрид Бели купус Средње касно сазревање Мегатон се добро показао у скоро свим регионима Русије и земаља ЗНД. Упркос чињеници да су хибрид добили холандски узгајивачи, он добро расте у климатским условима средње зоне и супериорнији је у приносу од сорти традиционалних за ова подручја:
  • Слава
  • Амагер
  • Грибовскаиа
Принос хибрида при индустријском гајењу прелази 950 ц/ха, што је за 20-25% више од приноса традиционалних сорти. Главе купуса достижу комерцијалну зрелост 100-110 дана након садње расада у земљу. Ако се узгаја без расада, усев сазрева за 140-150 дана.
Главе купуса Мегатон су велике величине. Просечна тежина виљушке достиже 8 кг, а може прећи 15 кг. Главице купуса су правилног округлог облика, покривни листови имају благи воштани премаз, светлозелени су. Густина виљушки је одлична.При резању купус је скоро беле боје, што кисели купус чини веома атрактивним.
Због прилично густе структуре, садржај суве материје у 100 грама сировог купуса достиже 3%, а мегатонски купус у киселом и конзервисаном облику је хрскав и укусан.
Висок садржај шећера (до 5%) и витамина Ц (до 43 мг на 100 г) чини сорту одличном сировином за свеже салате у зимском периоду, јер одлична очуваност главица омогућава хибриду Мегатон да чувати свеже до фебруара.

Садња, брига и узгој хибрида

Мегатон

Узгајање купуса Мегатон на личној парцели је могућ иу садницама и без садница.
Методом без семена, семе се сеје директно у земљу, на стално место. Најбоље време за сетву семена је првих десет дана маја. Засејте семе на дубину од три центиметра. Врх је малчиран хумусом, који ће спречити да се исуши и формира кору. Важно је одржавати довољно добру влажност земљишта пре клијања.
Након што се на садницама појаве прва три листа, проредите и одбаците. Друго проређивање спровести у фази 6 листова. Оптимално растојање између клица је од 50 цм до 70 цм.
Ако је потребно, додајте у кревете расада купуса. Одмах након последњег проређивања, саднице је потребно прихранити азотним ђубривима. Такође, отприлике у то време, врши се прво плијевљење и отпуштање тла. За узгој садница, семе се сије у посебне кутије, у стакленику или стакленику.
Приликом узгоја садница у кутијама, слој земље треба да буде најмање 8 - 10 цм.Размак између биљака у кревету је 5 цм, између редова је 6 цм.За практичност, између редова садница можете уметнути преграде од картона или шперплоче. Није лоша идеја користити посебне касете за саднице са ћелијама.
Сетву треба обавити крајем марта, почетком априла. Препоручљиво је ставити два семена у сваку рупу или ћелију. У будућности оставите једну по једну биљку, друга се може посадити у засебно стакло. Када се на биљкама појаве два права листа, саднице треба прихранити. Зашто растворити кашичицу комплексног ђубрива за саднице у једном литру воде.
Током читавог периода, саднице се залијевају водом, претходно постављеном на собној температури, како се тло суши. 7-8 дана пре садње на стално место, заливање се смањује. Истовремено, саднице се очвршћавају на отвореном током дана у добрим временским условима. Када се на купусу појави пет до шест листова, сади се у отворено тло. Два до три сата пре садње саднице добро залијте.
Важно је посматрати режим осветљења за саднице током читавог периода. У слабом осветљењу и густим засадима, испада слабо и издужено. Приликом гајења мегатонског купуса помоћу расада, главице купуса сазревају 20-30 дана раније него код узгоја без расада. Сорта је отпорна на Фусариум трулеж и друге болести.
Мегатон купус је повољно у поређењу са другима касне и средње касне сорте високе квалитете укуса. Прави одличне салате, прилоге за јела од меса и рибе, супе од поврћа и боршч. Да бисте добили загарантовану жетву, боље је купити Мегатон хибридно семе у специјализованим малопродајним објектима, укључујући и преко интернет продавница.
Савети за узгој купуса на видеу:
КупусМегатон

Коментари

Поштујем ову култивисану биљку због њених корисних својстава, сваке године обично садимо касне сорте. После бербе, купус сецкамо и киселимо. Истина, у последње време наилазимо на главице купуса које имају горак укус, сваку главицу купуса морамо да пробамо пре сољења, али зашто се то дешава и од чега зависи није јасно, да ли радијација утиче на то, то се никада раније није дешавало.

Чланак је написан разумно, информације су корисне и, што је најважније, ништа сувишно.

Као баштован, ја сам неискусна особа, па ћу се свакако вратити на овај чланак.

Ово је друга година како покушавам да посадим малу количину купуса за личну употребу, али увек се деси нешто глупо.

Пишете да је време за садњу „првих десет дана маја“. Наведите која би минимална температура тла требала бити. Или то, у овом случају, није битно?

Можда неко други може да објасни да ли сталне магле могу да утичу на купус?

И такође, који отрови (или пожељно природни лекови) се могу користити за борбу против врло малих инсеката који једу листове купуса током периода раста?

Одговорићу на сва појашњавајућа питања ако их има.